Erdek’te denetimli serbestlik kapsamında bulunan yükümlülere yönelik düzenlenen "Sofralık Zeytin Yapımı Kursu" tamamlandı. 5 gün süren eğitim programında kursiyerlere zeytinin işlenerek sofralık hale getirilmesine yönelik uygulamalı eğitim verildi.
Erdek’te 28 Eylül’de başlayan kurs, 5 günlük eğitim programının ardından sona erdi. Denetimli Serbestlik Müdürlüğü bünyesinde gerçekleştirilen eğitimle yükümlülerin mesleki beceriler kazanması, çalışma hayatına hazırlanmaları ve farklı bir alanda deneyim edinmeleri hedeflendi.
Gıda Teknolojisi Alan Öğretmeni Özlem Sakın’ın rehberliğinde gerçekleştirilen eğitimlerde, sofralık zeytin yapımında kullanılan yöntem ve teknikler uygulamalı olarak anlatıldı. Kursiyerler, zeytinin işlenme sürecini uygulamalarla öğrenme fırsatı buldu.
Kursun tamamlanması dolayısıyla düzenlenen kapanış programına Erdek Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Mehmet Ali Büyüktaş, Şube Müdürleri Ahmet Aydın ve Tarkan Yılmaz ile Halk Eğitimi Merkezi personeli katıldı.
Eğitim sürecini yakından takip eden Erdek İlçe Millî Eğitim Müdürü Şafak Turan ile Bandırma Denetimli Serbestlik Müdürü Özcan Deniz de kursun yürütülmesine katkı sağladı.
Yetkililer, bu tür meslek edindirme çalışmalarının denetimli serbestlik sürecindeki yükümlülerin çalışma disiplini kazanmaları ve topluma yeniden kazandırılmaları açısından önem taşıdığını belirtti.
Kursun tamamlanmasının ardından emeği geçen kurumlara, eğitmen Özlem Sakın’a ve kursa katılan yükümlülere teşekkür edildi.
